Ετικέτα ΣΑΡΡΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

[χρόνος ανάγνωσης 47 δευτερόλεπτα] Οι προκλήσεις για τον σύγχρονο άνθρωπο του 21ου αιώνα της κάλυψης των διατροφικών αναγκών του πληθυσμού του πλανήτη (~9,5 δις έως το 2050), την ώρα που οι φυσικοί πόροι της γης μειώνονται δραματικά, αποτελεί το θέμα…