Εγγραφή στα Δελτία Τύπου

ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Share your love

Ετικέτα ΚΡΗΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Γαστρονομική Περιφέρεια Ευρώπης 2026

[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά και 11 δευτ.] Θετική αξιολόγηση απέσπασε ο φάκελος υποβολής της Περιφέρειας Κρήτης για την ανάδειξή της ως «Γαστρονομική Περιφέρεια της Ευρώπης 2026», από το Διεθνές Ινστιτούτο Γαστρονομίας, Πολιτισμού, Τεχνών και Τουρισμού, (International Institute of Gastronomy, Culture,…

Επιμορφωτικό Πρόγραμμα επαγγελματιών εστίασης

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 17 δευτ.] Ξεκίνησαν από 31 Ιανουαρίου η υποβολή συμμετοχής για την Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για την επιλογή ωφελούμενων/ καταρτιζόμενων στο Επιμορφωτικό Πρόγραμμα «Κρητική Διατροφή και Αριστεία στη Φιλοξενία».Το Επιμορφωτικό Πρόγραμμα που απευθύνεται σε επαγγελματίες της…

Ταξίδι γεύσεων Νεκταρίας Κοκκινάκη

[χρόνος ανάγνωσης 21 δευτερόλεπτα] Κρητικές συνταγές στα a la carte εστιατόρια των Gruise Ferries Festow και Knossos Palace των Μινωικών γραμμών, του Ομίλου Grimaldi, θα μπορούν να γευτούν οι επιβάτες, μετά την απονομή του σήματος ποιότητας «Κρητική Κουζίνα» της Περιφέρειας…

Χαιρετισμός Σταύρου Τζεδάκη

Αντιπεριφερειάρχης Κρήτης – Πρόεδρος Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Κρήτης Ο τουρισμός αποτελεί έναν από τους βασικούς πυλώνες της οικονομίας και ιδιαίτερα για το νησί μας την Κρήτη μας.Για αυτό τον λόγο θα πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερο βάρος στον τομέα αυτό, πως θα…

Πρεσβευτές Κρητικής γαστρονομίας

[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά και 34 δευτ.] Το ενδιαφέρον τους για τα κρητικά προϊόντα και την κρητική γαστρονομία ως διατροφικό πρότυπο εκφράζουν συνεχώς Γάλλοι λάτρεις της Κρήτης που επισκέπτονται το νησί μας και οι οποίοι εντυπωσιάζονται από την κρητική φιλοξενία,…

Εξωστρέφεια Κρητικής γαστρονομίας

[χρόνος ανάγνωσης 55 δευτερόλεπτα] Το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανιών (CIHEAM MAICh – ΜΑΙΧ) είχε την τιμή να φιλοξενήσει στις 9 Σεπτεμβρίου, την διακεκριμένη δημοσιογράφο Cao Chufeng από το CGTN (China Global Television Network), κατά την διάρκεια της σειράς «The New…

Ρεκόρ Guinness κακαβιάς Σητείας

[χρόνος ανάγνωσης 25 δευτερόλεπτα] Βραβείο Guinness για την κακαβιά της, απέσπασε η Σητεία, μαγειρεύοντας 668 κιλά έναντι 368 κιλών της προηγούμενης διάκρισης Ισπανικής πόλης. Πέρα της ποσότητας η βράβευση περιλαμβάνει και ότι είναι νοστιμότερη, καθώς τηρήθηκαν οι κανόνες, συλλογής των…

Παγκόσμια κακαβιά Σητείας

[χρόνος ανάγνωσης 37 δευτερόλεπτα] Ο Δήμος Σητείας και ο Οργανισμός Ανάπτυξης Σητείας (ΟΑΣ) επιχειρούν να σερβίρουν τη μεγαλύτερη κακαβιά στον κόσμο  και να ενταχθούν στο GUINNESS WORLD RECORDS.Η κακαβιά αποτελεί ένα έδεσμα εξαιρετικής διατροφικής αξίας και αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής…

Απονομή διπλού Κρητικού Σήματος

[χρόνος ανάγνωσης 39 δευτερόλεπτα] Με τα σήματα «Κρητική Κουζίνα» και «Κρητικές Γεύσεις», της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, επιβραβεύτηκε το Geraniotis Hotel and Resort στον Πλατανιά Χανίων, που προσφέρει κρητικά πιάτα στους επισκέπτες του. Στην λιτή εκδήλωση της απονομής των…

Κρητικές γεύσεις στο Paralos Kosta Mare

[χρόνος ανάγνωσης 25 δευτερόλεπτα] Ακόμα ένα ξενοδοχείο το Paralos Kosta Mare στον Ανισσαρά Χερσονήσου στο Ηράκλειο, προστέθηκε στην λίστα της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κρήτης, που προσφέρει μια Κρητική γαστρονομική εμπειρία.Με την χρησιμοποίηση στα ξενοδοχεία Κρητικά προϊόντα και εδέσματα στο…

Κρητική παραδοσιακή κεραμική

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 48 δευτ.] Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Θραψανού η Βρετανική Σχολή Αθηνών, το Κέντρο Μελέτης Νεώτερης Κεραμεικής, την στήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού των Αγγειοπλαστών του Θραψανού και με την συνδιοργάνωση της Περιφέρειας Κρήτης, υπό την αιγίδα του…

Γιορτή Κρητικής Διατροφής

[χρόνος ανάγνωσης 7 λεπτά και 28 δευτ.] Για άλλη μία χρονιά ο Δημοτικός κήπος Ρεθύμνου θα φιλοξενήσει τη Γιορτή Κρητικής Διατροφής, από τις 4 έως και 10 Ιουλίου 2023, σε συνεργασία του Επιμελητηρίου Ρεθύμνης, του Δήμου Ρεθύμνης και της Περιφερειακής…

Αξιολόγηση Νεοεπεξεργασμένων Τροφών

[χρόνος ανάγνωσης 48 δευτερόλεπτα] Με μεγάλη επιτυχία διοργανώθηκε στις 16 Μαΐου 2023 στο Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ – CIHEAM MAICh), το Workshop για την αισθητηριακή αξιολόγηση νέων επεξεργασμένων τροφίμων, στο πλαίσιο του έργου BioValue H2020. Εννέα πρόσφατα αναπτυγμένα νέα επεξεργασμένα…

Διατροφικό πρότυπο Κρητικής διατροφής

[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά] Με επιτυχία ολοκληρώθηκε το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο, που διοργάνωσαν το Πανεπιστήμιο YALE και ο Δήμος Ηρακλείου, από τις 3 έως τις 5 Μαΐου 2023, στο Πολιτιστικό και Συνεδριακό Κέντρο Ηρακλείου, με θέμα την…

Διεθνές Συμπόσιο Γαστρονομίας & Πολιτισμού

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό] Στην Κρήτη και συγκεκριμένα στο Ηράκλειο θα διεξαχθεί το 1ο Διεθνές Γαστρονομικό και Πολιτιστικό Συμπόσιο του Πανεπιστημίου School of Public Health and Yale Hospitality – YALE, από 3 έως 5 Μαΐου 2023, στο Πολιτιστικό Συνεδριακό Κέντρο…

Βιωματική εμπειρία Κρητικής φιλοξενίας

[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά] Ο επισκέπτης δεν θα κάνει απλώς διακοπές σ’ ένα κοσμοπολίτικο θέρετρο, αλλά θα βιώνει μια νέα καθημερινότητα, μέσα από την οποία θα νιώθει μοναδικά συναισθήματα και θα βελτιώνει κάθε πτυχή της ζωής του, τονίζει ο κ.…

Κάντε Εγγραφή στο Δελτίο Τύπου

Hide Ads for Premium Members by Subscribing
Hide Ads for Premium Members. Hide Ads for Premium Members by clicking on subscribe button.
Subscribe Now