Ετικέτα ΓΩΤΣΙΟΥ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ

της Παναγιώτας Γώτσιου Το μέλι «καλοκοιμηθιάς» είναι ένας τύπος μελιού που παράγεται τοπικά, μόνο σε ορισμένες περιοχές των Χανίων Κρήτης και, απ’ όσο είναι γνωστό, πουθενά αλλού στον κόσμο, λόγω της περιορισμένης εξάπλωσης του συγκεκριμένου φυτού. Γι’ αυτό είναι και…