[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό] Αποφασισμένος να ενισχύσει τις προσπάθειες για σύσταση Διεπαγγελματικής Γραβιέρας Κρήτης – ΠΟΠ, των φορέων που θέλουν να προχωρήσουν στη δημιουργία της, δήλωσε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης. Ο Υπουργός σε σύσκεψη με εκπροσώπους…
[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 17 δευτ.] Ιδιαίτερη αναφορά έκανε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠΑΑΤ) Λευτέρης Αυγενάκης, στην ομιλία του στο 12ο Παγκρήτιο Forum προώθησης Κρητικών Προϊόντων, στην αναβάθμιση της Γεωργικής Σχολής Μεσσαράς η οποία θα λειτουργήσει ως…
[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά και 5 δευτ.] Οι ελληνικές εξαγωγές τυριών συνολικά στον Καναδά ανήλθαν το 2023 (Ιαν.-Νοέμ.) σε 11,6 εκ. € ή ποσότητα 1.224,5 τόνων, με την φέτα να αποτελεί διαχρονικά το σημαντικότερο ελληνικό τυροκομικό προϊόν στην καναδική αγορά,…
Η μεγάλη Γιορτή της Γραβιέρας, η γιορτή του παραδοσιακού κρητικού τυριού διοργανώνεται και φέτος στην Ανώπολη των Σφακίων, την ημέρα της Παναγίας, στις 15 Αυγούστου 2022 στις 9:00 το βράδυ. Η Ανώπολη, είναι κατ’ εξοχήν κτηνοτροφικό χωριό με μεγάλη παράδοση…