[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά και 19 δευτ.] Του Γιάννη Αποστολάκη Ο όρος ελαιοτουρισμός αναφέρθηκε στην Ισπανία για πρώτη φορά πριν 20 χρόνια περίπου για να περιγράψει το σύνολο των ταξιδιωτικών εμπειριών που σχετίζονται με την ελιά και το ελαιόλαδο. Στην Ελλάδα…