Tag: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 16 δευτ.] Η ευρωπαϊκή κατανάλωση ελαιολάδου το 2020 – 2021 εκτιμάται σε περίπου 1,5 εκατομμύρια τόνους, ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου στο ήμισυ της συνολικής παγκόσμιας κατανάλωσης. Όσον αφορά τις λιανικές πωλήσεις, τη μερίδα του λέοντος…

[χρόνος ανάγνωσης 1 λεπτό και 22 δευτ.] Ειδικοί από όλο τον κόσμο συγκεντρώθηκαν στην Ορθόδοξη Ακαδημία Κρήτης (ΟΑΚ) στο Κολυμπάρι για ένα 4ήμερο εργαστήριο, από 26 έως 30 Ιουνίου 2023, για να συζητήσουν το μέλλον των φυτικών ελαίων. Η ημερίδα,…

[χρόνος ανάγνωσης 18 δευτερόλεπτα] Την Δευτέρα, 12 Ιουνίου 2023 και ώρα 8:00 μ.μ. στο Πολύκεντρο Προφήτη Ηλία του νομού Ηρακλείου, η Οργάνωση Αμπελουργών και Ελαιοπαραγωγών Κρήτης, διοργανώνει σύσκεψη για τους αμπελώνες και ελαιώνες του νησιού.Συγκεκριμένα θα συζητηθεί το μεγάλο πρόβλημα…

[χρόνος ανάγνωσης 26 δευτερόλεπτα] Το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας δια μέσου του Προέδρου Γιάννη Αποστολάκη, ευχαριστεί θερμά όλους τους εμπλεκόμενους φορείς που συνέβαλαν στην επιτυχή υλοποίηση των σεμιναρίων για το Κρητικό ελαιόλαδο.Τα σεμινάρια με θέμα: «Εξοικείωση με την ποιότητα, τα οργανοληπτικά…

[χρόνος ανάγνωσης 26 δευτερόλεπτα] Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ στις 12 Απριλίου 2023, η Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) που καθορίζει τις προδιαγραφές για τις παρεχόμενες υπηρεσίες όπως τις τεχνικές και λειτουργικές προδιαγραφές των εγκαταστάσεων των επισκέψιμων ελαιοτριβείων.Ειδικότερα η ΚΥΑ ρυθμίζει τα κάτωθι:•…

[χρόνος ανάγνωσης 5 λεπτά και 30 δευτ.] Η Οργάνωση Αμπελουργών – Ελαιοπαραγωγών Κρήτης με Επιστολή της, ζητά από την Κυβέρνηση, την Περιφέρεια και τον ΟΠΕΚΕΠΕ, άμεσα μέτρα στήριξης των ελαιοπαραγωγών και αμπελουργών του νησιού.          Πρόκειται για πρόταση συνδεδεμένη για την…

[χρόνος ανάγνωσης 26 δευτερόλεπτα] Η Περιφέρεια Κρήτης μέσω της Περιφερειακής Ενότητας Χανίων, σε συνεργασία με το Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ), το πιστοποιημένο Οργανοληπτικό Εργαστήριο Κρήτης ΑΣΡ και το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας, συνδιοργανώνουν δύο σεμινάρια εξοικείωσης με την ποιότητα, τα οργανοληπτικά…

[χρόνος ανάγνωσης 2 λεπτά] Την Κυριακή 12 Μαρτίου, σε εκδήλωση στο Ηράκλειο, πραγματοποιήθηκαν οι βραβεύσεις και διακρίσεις του 9ου Παγκρητίου Διαγωνισμού Ελαιολάδου, που διοργάνωσε η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης. Φέτος αξιολογήθηκαν 109 δείγματα από 70 τυποποιητές παραγωγούς και από…

Ξεκίνησαν οι αιτήσεις για τον 9ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Τυποποιημένου Ελαιολάδου από την Περιφέρεια Κρήτης και την Αγροδιατροφική Σύμπραξη που διοργανώνεται από 10 έως και 12 Μαρτίου 2023.          Στον διαγωνισμό μπορούν να συμμετέχουν επιχειρήσεις τυποποίησης και εμπορίας ελαιολάδου κάθε μορφής, συνεταιριστικές…

Η ελαιοπαραγωγή καθιστά την Τυνησία ανταγωνιστική με τη χώρα μας στις παγκόσμιες αγορές καθόσον μάλιστα φυτεύονται όλο και περισσότερες εκτάσεις, η τυποποίηση αυξάνεται και βελτιώνεται και υπάρχει μια σταθερή πολιτική υποστήριξης του προϊόντος.Ειδικότερα για το 2022, σύμφωνα με την έρευνα…

Εντός του Οκτωβρίου του τρέχοντος έτους, η τιμή του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου που βγαίνει από το ελαιοτριβείο πλησίασε, για πρώτη φορά στην ιστορία της Ισπανίας, τα 5 ευρώ το κιλό. Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός ότι οι τιμές προ πανδημίας είχαν…

Το Ηνωμένο Βασίλειο δεν διαθέτει ίδια παραγωγή λαδιού ελιάς, αν και γίνονται κάποιες μεμονωμένες προσπάθειες καλλιέργειας ελαιοδέντρων. Η χώρα εισάγει όλη την ποσότητα που χρησιμοποιεί, ενώ μικρό μέρος των εισαγωγών τυποποιείται τοπικά και επανεξάγεται. Το 2021 καταναλώθηκαν για όλες τις…

Έως την Παρασκευή 2 Σεπτεμβρίου 2022 και ώρα 23:59, είναι σε ηλεκτρονική δημόσια διαβούλευση, η Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ) των υπουργείων Τουρισμού και Αγροτικής Ανάπτυξης, για απόκτηση του Σήματος Επισκέψιμου Ελαιοτριβείου.         Με την απόφαση καθορίζονται οι προδιαγραφές για τις παρεχόμενες…

Στον προσδιορισμό του άριστου χρόνου συγκομιδής της κύριας καλλιεργούμενης ποικιλίας παραγωγής ελαιόλαδου στην Κρήτη, της Κορωνέικης, στοχεύει η προγραμματική σύμβαση η οποία υπεγράφη μεταξύ της Περιφέρειας Κρήτης και του ΕΛΜΕΠΑ – Εργαστήριο ελαιοκομίας και Συστημάτων Αγροοικολογικής Παραγωγής του Τμήματος Γεωπονίας.         …